Aah, lyxade till måndags-torsken med en god kräft-tzatziki i kväll, mums.. 😊👍
1/2 gurka, delad på mitten, urkärnad, skalad och grovt riven och avtorkad.
2 1/2 dl turkisk yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
170 g. kräftstjärtar, hackade.
Salt, peppar och dill
Perfekt kall sås till fisk!
Nu: ispåse och liggläge, smärta! 😞
URL: http://www.camillasdagar.blogspot.com
Men mums så gott! Har du potatis till då? Jag köpte precis torsk på Maxi i dag, men har ju fortfarande ingen spis att koka potatis på... less på att köket aldrig blir färdigt nu.
Krya på dig gumman, skulle vara kul att åka runt i Högbo med dig också innan snön töar bort.
Kraaaam!